Помидоры и томаты

­­Про помидоры и томатный сок я писал уже не раз. Для меня, как журналиста и потребителя, это одна из излюбленных тем: про томаты-помидоры пишу (и изучаю их, поскольку очень люблю) лет как 20. И вот еще раз.

Часть А. Хозяину на заметку (читать только мужчинам)

На всякий случай напомню вам еще раз: томаты — это очень полезная вещь для мужского здоровья, особенно для тех, кто не понаслышке уже знает, что такое анализ на ПСА, который доктора́ в нашем возрасте любят назначать, проверять и исключать (некоторые заболевания). Если вам не запретили, потребляйте как можно больше томатов в любом их виде.

Причина — ликопин. Его еще называют ликопен, но я топлю за первый вариант (причины лингвистические и расходятся с английской версией термина (lycopene)).

Это пигмент, содержащийся в помидорах и придающий им фирменную красноту (больше ликопина — помидорка больше красная).

Это очень мощный антиоксидант, один из самых сильных природных антиоксидантов, известных на сегодня. И именно помидоры содержат больше всего ликопина.

Читать далее

От компьютерного вируса до всемирного апокалипсиса

Джон МакАфи (John McAfee) — программист, которого в свое время знали все компьютерщики. И я не исключение. МакАфи создал одноименную антивирусную программу, обретшую популярность по всему миру, — она была первой на голом поле борьбы с компьютерной заразой. Затем он продал антивирус Интелу (Intel) — и ушла программа в небытие…

Этот компьютерщик очень неординарная личность, успевшая отметиться в совершенно разных сферах (NASA, Xerox, Lockheed, кандидат в кандидаты в президенты США…). В 2021 году его нашли повесившимся (а скорее, повешенным) в испанской тюрьме, где он ожидал экстрадиции в США. Перешел, скорее всего, дорогу спецслужбам и сильным мира сего.

Читать далее

Слово пацана. Кровь на асфальте. ­О бацах и пацанах

Как-то я писал в своих постах про кошку, которая ловила бацов (бацоў). Так моя бабка называла крыс. Слово «бац» вызвало у некоторых непонимание, а что это такое. Мне тогда казалось, что это разговорное белорусское слово, поскольку я его еще в детстве слышал. Но попытки погуглить ни к чему не привели — белорусские словари не фиксировали его. Тогда я воспринял его за местное новогрудское диалектное слово.

Читать далее

Сержанты и арбузы

Сержант. Туркмения. 1987.

Сержант. Туркмения. 1987.

В Туркмении было жарко. За день нагретая солнцем офицерская общага, в которой мы были расквартированы, превращалась к ночи в раскаленную печку. И мы, переводчики, тогда шли на панель.

Читать далее

Лечение

Алекс влетел в кабинет заведующего отделением.

— Морозову убирай от меня! Не буду ее лечить. На процедуры не ходит, только показатели мне портит. В Тибет уехала…

— Алекс, успокойся! Ты давишь на пациентов. Они такой удар получили, диагноз у нас сам знаешь-выбивает человека. Дай им опомнится, попробовать что-то еще. Придут к тебе, не переживай.

— Как не переживать?! Они приходят, а время ушло уже. Я не волшебник. Помню каждого, кому помочь не смог. Уф… нервы шалят, переживаю за каждого, как за себя. Но Морозову передай кому-то. Не срослось у нас, не доверяет она мне.

Читать далее

1 2 3 4 5 16